Compte tenu de la croissance constante de la population mondiale et des ressources limitées de notre planète, la question se pose de savoir comment répondre aux besoins futurs de neuf milliards de personnes et assurer leur participation. La consommation des ménages privés est à elle seule responsable de plus d'un quart de toutes les émissions de gaz à effet de serre en Allemagne. Cela n'inclut même pas la production de biens de consommation. Cela signifie que la consommation de produits influence de plus en plus non seulement la situation économique et sociale des personnes, mais aussi l'état de l'environnement. L'utilisation et la fabrication de produits offrent donc un grand potentiel de réduction de la pollution de l'environnement. Il est important de reconnaître et d'exploiter ce potentiel. Une discussion sur nos modes de vie et sur notre responsabilité également dans la consommation est essentielle !
Qu'est-ce que la consommation durable ?
La consommation durable fait partie d'un mode de vie et d'un comportement de consommation durables qui tiennent compte, entre autres, des aspects environnementaux et sociaux lors de l'achat et de l'utilisation de produits et de services. La consommation durable concerne également l'utilisation et l'élimination des ressources dans la vie quotidienne.
Selon le modèle de
développement durable, la consommation est durable si elle "répond aux besoins de la génération actuelle sans compromettre la capacité des générations futures à satisfaire leurs propres besoins et à choisir leur propre mode de vie". Dans ce contexte, nous devons garder à l'esprit qu'en raison des processus de production et des chaînes d'approvisionnement mondiaux, la consommation en Allemagne affecte à la fois l'environnement et les personnes à l'étranger.
La consommation durable s'étend donc au mode de vie individuel des gens. Le consommateur durable est le citoyen écologiquement et socialement responsable.
La consommation durable signifie avant tout : une consommation consciente, un examen plus approfondi et un regard sur son propre "équilibre global". Le ministère fédéral de l'environnement et l'Agence fédérale de l'environnement soutiennent cette démarche par de nombreuses offres d'information.
La consommation durable et la production durable sont mutuellement bénéfiques !
La durabilité en tant que caractéristique de qualité des produits devrait être le principe directeur évident pour les consommateurs, mais aussi pour l'économie et l'administration publique en Allemagne. Il s'agit de savoir comment et quoi est consommé.
La consommation durable influence toutes les phases de la chaîne de valeur et doit être prise en compte tout au long du cycle de vie du produit. Si l'on considère la chaîne de valeur du point de vue de la consommation, cela signifie que des décisions de consommation durables conduisent en fin de compte à l'optimisation durable de l'ensemble de la chaîne de valeur.