Noël sans sapin de Noël est inimaginable pour la plupart des gens. Pour 80 % des citoyens au moins, un arbre de Noël décoré est le centre symbolique des fêtes. L'année dernière, environ 29,5 millions d'arbres de Noël ont été vendus. Les ventes de sapins de Noël sont stables depuis des années.
Tendance positive : l'arbre de Noël devient de plus en plus durable. Cela commence par le choix du bon arbre, se poursuit par une décoration écologique et se termine par une élimination correcte. Optez aussi pour des
cadeaux de Noël en mode durable!
Tendance à la régionalisation
L'arbre de Noël naturel continue d'être très populaire et il y a une tendance claire à la régionalisation : un bon 30 % des arbres sont achetés directement dans les fermes, un autre 30 % dans le commerce de rue, le reste est vendu au comptoir des supermarchés, des discounters, des jardineries et des magasins de bricolage. En fait, 90 % des arbres de Noël vendus aujourd'hui proviennent de France. Environ trois millions d'arbres de Noël, viennent de l'étranger, par exemple du Danemark, de la Hongrie, de l'Autriche, de la Pologne ou de la République Tchèque. Le commerce en ligne rattrape son retard et élargit constamment sa gamme de produits, mais sa part se situe dans le bas de la fourchette.
Cependant, la part de marché élevée des arbres indigènes ne doit pas cacher le fait que, la plupart des arbres de Noël proviennent de monocultures et sont rendus commercialisables au moyen d'insecticides, d'herbicides et d'engrais minéraux. Après tout, le sapin de Noël parfait doit être droit, compact et avec une coloration verte intense. En particulier, les pesticides utilisés sont nocifs pour l'environnement et parfois aussi pour la santé.
L'arbre de Noël biologique comme alternative
Il existe des alternatives écologiques comme l’
arbre de Noël biologiques, dotés de divers sceaux de différentes associations d'agriculture biologique. Leur part est encore très faible et n'était que de 0,37 % en 2017, selon les enquêtes de l'organisation de protection de l'environnement et de la nature Robin Wood. Les sapins de Noël biologiques proviennent de fermes certifiées de manière indépendante selon les critères de l'agriculture biologique (BIO, Biokreis, Bioland, Demeter et Naturland) ou de la sylviculture écologique (Naturland et FSC). Point positif : les arbres biologiques coûtent en moyenne, à peine plus cher que les arbres cultivés de manière conventionnelle et le nombre de points de vente a augmenté régulièrement ces dernières années.
Naturland, a élaboré les lignes directrices pour l'utilisation écologique des forêts pour la culture des arbres de Noël, en consultation avec les organisations environnementales Robin Wood, Greenpeace et BUND, et renonce par exemple aux coupes à blanc, aux pesticides, aux engrais et aux mesures de drainage. Les arbres de Noël de Naturland portent également le label international du FSC. La plupart des arbres proviennent de cultures d'arbres de Noël dans la forêt, qui ont été plantés sous des lignes électriques, par exemple.
Les arbres de Noël FSC sont abattus dans des forêts certifiées FSC. Le label FSC est synonyme d'une utilisation des forêts respectueuse de l'environnement, socialement acceptable et économiquement viable, sans recours aux pesticides et aux engrais minéraux. En fait, seuls les produits en bois sont autorisés à porter le sceau FSC, mais des mentions telles que "arbres de Noël provenant d'une exploitation forestière certifiée FSC" sont autorisées. Les sapins portant le label PEFC, proviennent également de forêts gérées durablement. Le label PEFC a été développé par les organisations de propriétaires forestiers et l'industrie forestière, permet l'utilisation d'engrais et d'herbicides dans certaines limites.
Avec 75 %, le sapin de Nordmann est de loin, l'arbre de Noël le plus populaire en Allemagne, même s'il ne pousse pas là bas à l'origine. Il est suivi par l'épicéa bleu, d'autres épicéas et des sapins argentés. Pour obtenir les graines du sapin de Nordmann, les cônes sont cueillis à la main à une hauteur de 30 à 60 mètres, surtout en Géorgie qui est un travail dur et très dangereux. Ceux qui ne veulent pas se passer d'un sapin de Nordmann, doivent respecter le label "Fair Trees" et contribuer ainsi à améliorer les conditions sociales de travail et de vie des cueilleurs de cônes.
Louer ou opter pour un arbre en plastique ?
Les arbres de Noël peuvent désormais être loués, en tant que produits en pot avec motte. Le sapin de Noël est livrer ponctuellement à la fête et est ramassé et replanté au début du mois de janvier. Important : habituez lentement l'arbre à la température plus chaude de votre salon et traitez-le avec soin. Vous devez également prêter attention à l'origine et aux itinéraires de transport des arbres loués.
Les sapins de Noël en plastique, en revanche, ne sont pas une alternative. Ils viennent généralement d'Extrême-Orient et doivent parcourir de longues distances avant de pouvoir être vendus. Les arbres en plastique ne présentent un bilan écologique positif qu'au bout de 10 à 20 ans, mais en moyenne ils finissent à la poubelle au bout de 6 ans seulement.
Articles de décoration respectueux de l'environnement
Il y a également des éléments à prendre en compte pour la décoration des arbres : les guirlandes en aluminium ne sont pas nécessaires et les boules de Noël en verre ne doivent pas être achetées neuves dans des couleurs différentes chaque année, car elles sont généralement recouvertes à l'intérieur d'une solution de nitrate d'argent. D'ailleurs, les guirlandes en plomb ne sont plus produites, depuis plusieurs années.
Les matériaux de décoration plutôt inoffensifs sur le plan écologique sont par exemple les étoiles de paille, les cônes ou les rondelles de pommes séchées et les tranches d'orange. Des lumières féeriques LED à faible consommation d'énergie, peuvent être utilisées pour éclairer l'arbre, surtout si elles sont alimentées par de l'électricité provenant de sources renouvelables. Les lumières ne doivent pas s’allumer 24 heures sur 24. La neige artificielle de la boîte de conserve et la pulvérisation d'argent et d'or, rendent difficile l'élimination écologique du sapin de Noël après les festivités.
La plupart des conifères se décomposent lentement, il ne faut donc pas simplement les jeter dans la forêt. Cependant, ils peuvent être compostés dans votre propre jardin ou laissés à l'autorité locale pour être transportés ou emmenés à un point de collecte.